Тертый пирог «Яблочный»
В это трудное для всех украинцев время попытки сэкономить хотя бы на сладостях ни у кого не вызывают осуждения. Особенно в преддверии зимы, в ожидании подорожания коммунальных услуг и планового выключения электроэнергии. Еще в прошлом году я достала из загашника мамину поваренную книгу, которой она активно пользовалась в х. Да, тоже нелегкий период был. Но мамин яблочный пирог на маргарине умел сглаживать углы.
Под названием «тертый пирог» на маргарине подразумевают два разных пирога. В одном случае имеется в виду тесто, натертое на крупной терке, в другом — перетертая руками до состояния крошки смесь муки, маргарина и сахара. Так или иначе, тертый пирог — это быстро, просто и очень вкусно. Для приготовления этой разновидности тертого пирога подойдет практически любое песочное тесто на маргарине. Выбирайте высококачественный маргарин с приятным запахом, потому что именно он будет отвечать за вкус и аромат тертого пирога. Чтобы тесто было удобно натереть на терке, замешивайте его «методом крема».
Идеи для красоты и шарма. Пирог с яблоками. Рецепт шеф-повара итальянского ресторана. Думая, что не ошибусь, говоря, что в нашей стране пироги с яблоками пользуются большим спросом. Они вкусны, ароматны, готовятся просто и не очень долго..
